Por: Redacción.
Magnum se inspira en la repostería francesa para crear una colección de tres paletas nuevas y únicas. Por lo cual sus sabores invitan a todos los buscadores de placer a que prueben la mezcla perfecta entre sus paletas heladas y los postres más famosos del mundo.
La nueva colección 2015 están inspiradas en la repostería francesa donde los ingredientes conviven con el tradicional sabor de Magnum, estas tres paletas son:
Tarte aux pommes/Manzana canela: Helado sabor manzana con canela, cubierta de chocolate blanco con trozos de crumble de canela
Café Opéra/Café y galletas: Helado sabor café, cubierta de chocolate obscuro con trozos de sabor café.
Créme Bruleé/Caramelo y dulce: Helado sabor caramelo, cubierta con chocolate obscuro con leche y trozos de dulce.
Las nuevas Magnum repostería francesa reflejan lo exquisito de la alta repostería francesa y los deliciosos sabores que la caracterizan. Están pensadas para el placer.
Para presentar sus 3 nuevas paletas recomiendan un maridaje creado por la chef repostera Fernanda Prado de Espaisucre, este incluye las siguientes bebidas:
Bebida para Tarte aux pommes
Drambuie. Whiskey Gelnmorangie. Azúcar. Vainilla. Agua mineral. Jugo de manzana. Hielo.
Se realiza con un Martini shaker y se sirve en copa de champagne.
Bebida para Opera
Amaretto Disorno. Kahlua. Café expresso. Clara pasteurizada.
Se hace un shake y se sirve frio en un vaso riedel.
Bebida para Cremé Brulé
Pulpa de casis boiron . Zarzamoras congeladas. Vino tinto portillo. Botellas de Kirsch Henry Vallet. Azúcar refinado.
Se hace a manera de smoothie y se sirve en una copa martinera.
Este maridaje es recomendado para potencializar los sabores de las paletas Magnum repostería francesa, donde los ingredientes se combinan a la perfección con lo ya tradicional de dicha marca, este lanzamiento está pensado en una inspiración francesa y como cada uno de los postres representa a ese país.
“El maridaje fue creado especialmente para esta colección, me inspiré en la tradición repostera de Francia, al igual que Magnum pero le quise dar un toque contemporáneo y sobre todo que ayudara a potencializar los sabores únicos y las mezclas perfectas de estas paletas”, comentó Fernanda Prado, chef repostera.
Magnum recomienda este maridaje para ocasiones especiales donde se desee tener un momento especial, pero sobre todo cuando se desee tener la experiencia gourmet en casa.